Chantier participatif chez Arnauld

Une belle énergie collective pour accueillir les animaux 😀

Jeudi dernier, nous étions huit à nous retrouver chez Arnaud pour une journée de chantier participatif à l’ombre des sapins. L’objectif était double : faire du bois de chauffage pour l’hiver et nettoyer une parcelle destinée à accueillir prochainement des chèvres et des brebis.

Dans une ambiance conviviale et bienveillante, chacun a mis la main à la pâte, tronçonneuse ou sécateur à la main. Petits tas de branchages, fagots de bois, rires et pauses à l’ombre ont rythmé la journée. Même les chiens étaient de la partie, curieux et attentifs à tout ce qui se passait.

Ce type de journée renforce notre lien à la terre, à la forêt et aux autres. C’est aussi l’occasion d’expérimenter un autre rapport au travail, plus collectif et joyeux, en lien avec les saisons et les besoins concrets du lieu.

Merci à toutes et tous pour votre énergie, et à Arnaud pour l’accueil chaleureux ! On a hâte de voir les animaux gambader sur cette parcelle toute prête pour eux.

Engrais pour nos arbres

Nous avons préparé de l’engrais pour nos arbres, principalement des fruitiers ou petits fruits.

Nous sommes partis sur un mélange de cendre, de vieille litière (à base de sciure de bois) et de sciure.

Nous les avons placés sur nos arbres, et recouvert de paille. Ils sont prêts pour une nouvelle saison 🙂

Transformation des choux rouges

Il est temps de transformer pour conserver les choux rouges.

Pour se faire, j’ai suivi pour la première fois une recette d’un pote: rajouter 2% en poids de sel dans le choux rouge émincé. Insérer en tassant bien dans des bocaux en verre.

En un jour, le niveau d’eau dans les bocaux a atteint le niveau du choux. J’ai rajouter un mini bol en verre pour bien tasser le choux, et pour qu’il se trouve toujours sous le niveau de liquide.