Le temps passe trop vite, le printemps est presque arrivé
Du coup, on a réhabilité une petite terrasse en dessous de la maison pour rajouter une vingtaine de plans de groseilles a un gros et vieux plan qui s’y trouvait déjà, et quelques pieds de mure sans épines
Et on a rajouté une dizaine de plans de cassis sur les terres, à côté des planches ouest
Les os et les muscles sentent aussi que le printemps arrive
Les blettes c’est du vrai chiendent ! L’année dernière, il y en a une qui est montée en graines. Du coup elle s’est ressemée un peu partout ! Pour avoir toujours quelque chose à se mettre sous la dent, je conseille franchement la blette
Ce matin, sous un temps radieux, j’ai pris quelques photos des différentes zones de culture que nous mettons en place pour cette saison.
Il y a 3 zones:
La planche Nord, au dessus de la serre
Les planches Ouest, une succession de petites planches en léger dénivelé
les planches dans la serre
Dans la planche nord, nous avons planté des fraises et monté un tipi pour y faire pousser des haricots
Dans les planches Ouest, nous y avons semé des carottes, radis et lentilles. Et nous y avons planté des haricots grimpants, des maïs multicolores, des crosnes et une bourrage par planche.
Dans la serre se trouve quelques tomates, aubergines, salades, un plant de courgette, deux plants de coriandre et deux plants de mélisse.
Bien entendu, nous n’avons pas encore planté le dixième de ce que nous avons semé: fèves, indigotiers, courges, courgettes, haricots nains, haricots à rames, maïs jaunes, tomates, poivrons, aubergines, oignons, persil, calendula, tagettes, piments, laitues, …
Nous avons également aménagé un coin détente/apéro/Molkï avec le reste des arceaux de la serre, sur lesquels nous souhaitons faire grimper de la vigne et autres lianes pour être à l’ombre l’été.
Je tiens à dire un immense merci à toutes les personnes qui sont venu nous aider depuis le début de cette saison!! Sans vous tous nous n’aurions rien pu accomplir, et ça depuis notre installation en 2020! Un grand merci donc à Florence, Brice, Céline, Marine, Emilie, Julien, Léa, Fabien, ainsi qu’à nos amis très chers Sandrine et Jean-Marie
planches ouest, sous la surveillance de Laser 🙂planches Ouestzone permanente de la serrenos deux tables à semis, protégées par des grilles métalliques pour se protéger des oiseaux qui nous ont déjà dévorés des graines de maïs, de haricots et de fèves…Quelques semisQuelques semisQuelques semisplanche nordLes plants de haricots grimpants plantés aux pieds du tipiUne fraise bientôt dévorée (par nous j’espère!)Zone de détente fraichement débroussaillée par Jean Marie 😉Deux de nos vignes (Vanessa et Phillip) que nous allons faire grimper sur les arceaux de la zone de détenteEbourgeonnage de nos trois vignes sous le regard expert de LéaEbourgeonnage de nos trois vignes sous le regard expert de Léa
Nous sommes début novembre, et en pleine phase de plantation d’arbres et d’arbustes dans notre futur forêt comestible ainsi que dans la serre pour les plantes moins rustiques.
Dans la serre:
Nous y plaçons les plantes les moins rustiques et nécessitant d’être à l’abris
tous les agrumes: pamplemoussier, citronnier rugueux, Yuzu, Mandarinier, Kumquat
deux plans de verveine
une vigne salima, un peu plus sensible que la moyenne aux maladies, donc positionnée dans la serre
deux plants de curcuma
un arbre aux faisan
les bidons noirs sont la pour diffuser un peu de chaleur la nuit, raison pour laquelle nous avons placés à proximité certains agrumes.
Les pierres qui entourent la planche centrale se chauffent aussi la journée et restituent la chaleur le soir.
dans la planche centrale, nous avons mis une couche de fumier, une couche de BRF et une couche de foins par dessus pour garder le tout au « chaud ».
Dans la foret comestible:
Il y a deux zones dans lesquelles nous souhaitons faire une foret comestible: la zone nord des terres, et la zone est. Nous démarrons par la zone nord: parcelle très sableuse et caillouteuse. Pour information, il n’y a pas de vent dominant à proprement parlé ici, le vent du nord n’est pas très fréquent, nous n’avons donc pas prévu de faire une haie coupe vent.
A l’extrême nord, nous avons planté des arbres de la canopée:
deux féviers d’Amérique, excellent fixateur d’azote
un pommier greffé sur franc (il monte haut)
un neflier du japon
un robinier, également fixateur d’azote
Devant les arbres de la canopée, nous avons planté quelques arbres ou arbustes de taille intermédiaire:
deux noisetiers
une pommier
deux argousiers (excellents fixateurs d’azote)
un poivrier chinois
Bien entendu, nous avons loin d’avoir terminé. Nous sommes encore aujourd’hui aller acheté quelques nouveaux arbres: deux aulnes, deux cognassiers et deux érables à sirops. Il nous reste encore quelques arbres de chez sebtan à planter: un arbre aux pois, un dattier de chine, deux amélanchiers, deux coings citron, …….
Sous la serre, la planche centrale délimitée par les pierres. A droite (au sud), les bidons noirs pour emmagasiner la chaleur pour la nuitle yuzu, le kumquat et le citron rugueux au chaud 🙂
devant, les deux curcumas, puis le mandarinier et le pamplemoussier
pommier sur franc planté ce printempsfévier d’Amérique
pommier
févier d’Amérique
néflier du japon
petit bonus: belle amanite photographiée lors de ma dernière balade dans les bois 😉
Aujourd’hui fut une journée mémorable dans l’histoire de l’helichryse car c’est aujourd’hui que nous avons monté notre première planche de plantation!
Avec l’aide de Baptiste, Claire, Peter et Sélias, nous avons créé cette planche, entourée de très vieux rondins de bois, et composée d’une couche de BRF et d’une couche de foin.
Nous avons préféré ne pas apporté trop d’azote sur cette première planche car elle est située sur une zone où les chevaux des anciens propriétaires avaient déjà bien amandé la terre!
